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Si eres amante de la buena parrilla, Quito tiene rutas imperdibles para degustar carne de alto nivel. Barrios como La Floresta, el corredor de Portugal–República del Salvador, y la famosa calle Isla Floreana se han consolidado como polos gastronómicos que combinan ambiente, sabor y buena carne.
La Floresta: arte, cultura y parrilla
Este barrio bohemio y de clase media alberga cafés, galerías y restaurantes que destacan por su calidad. Su ambiente relajado y seguro lo convierten en una zona ideal para disfrutar de un asado en terrazas o interiores acogedores.
Portugal–República del Salvador: elegancia y tradición
A lo largo de esta avenida de alto tránsito destacan propuestas gastronómicas contemporáneas. Restaurantes de corte argentino, carnes importadas y platos de autor comparten espacio con opciones casuales, todo en un entorno moderno que mantiene un nivel sólido de calidad.
Isla Floreana: sabor internacional en una calle quiteña
La calle Isla Floreana se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan variedad: desde shawarmas y ceviches hasta parrillas especializadas. Aquí destaca nuestra sucursal de Los Bifes de la Vaca que, desde 2015, ofrece cortes tipo argentina, brasas al carbón, ambiente familiar y reservas para grupos.
Cumbayá : sabor, y parrilla en un mismo sitio ( Estamos cerca de El Katari)
La zona de Cumbayá, especialmente el parque de Cumbayá, se ha convertido en un corredor gastronómico que combina restaurantes boutique, terrazas y parrillas de autor. A pocos minutos del centro norte de Quito, este sector ofrece ambiente campestre, excelente clima y cortes premium preparados al carbón.
Aquí se pueden disfrutar opciones con picaña de res, costillas St. Louis y bife de chorizo, en locales que destacan por su ambiente familiar, espacios amplios para grupos y promociones para fines de semana.
En todas estas rutas Los Bifes de la Vaca tiene locales. Con 5 sucursales como Isla Floreana, Vaca de Castro, La Coruña , La Portugal y Cumbayá, nuestro restaurante garantiza sabor, atención personalizada, ambiente acogedor y precios accesibles.
¿Qué ofrece Los Bifes de la Vaca en estas rutas?
- Cortes premium importados (picaña, ribeye, bife de chorizo) por precios razonables.
- Parrilla tradicional al carbón con sabor auténtico.
- Ambiente cómodo y familiar, ideal para cenas, celebraciones o comidas casuales.
- Presencia desde hace años en la zona (desde 2015 en Isla Floreana), lo que garantiza experiencia.
- Promociones de bebidas, como 3×2 en cócteles o cervezas, que mejoran la experiencia sin elevar el ticket.
En nuestros cinco locales estratégicos, se destaca una propuesta gastronómica con cortes premiados, técnica en parrilla y ambiente adecuado para grupos. Todo lo que convierte una cena en una experiencia inolvidable para el amante de la carne.
Haz tu reserva desde 👉 https://losbifesdelavaca.com
